工具/材料
喷鼻芋150克，糯米粉100克。
操作方式
- 01
把喷鼻芋切当作丝。
- 02
开仗下油，油量比泛泛炒菜多一些。
- 03
芋头丝下锅，加适量的盐翻炒一下。
- 04
然后把芋头丝摆平均，用小火煎。
- 05
煎至芋头丝有点焦黄色熟透了熄火。
- 06
糯米粉加少量的水搅拌当作糊。
- 07
然后把炒好的芋头丝铲到糯米糊里搅拌平均。
- 08
开仗下油。
- 09
把芋头粉团放到锅里用锅铲压薄，用小火煎，一边煎一边轻轻要动平底锅。
- 10
煎6分钟摆布把饼翻转过来再煎。
- 11
再煎6分钟摆布，把饼的两面煎至金黄色就可以了。
- 12
然后用铰剪剪当作一快快就可以食用了。
- End
