朝鲜泡菜（辣白菜）的做法

操作方式

01
白菜洗净，对切，如下图，在白菜的每一层都加一点点盐腌制15分钟摆布，使白菜析出水分。
02
用手将白菜的水分捏干。
03
锅中加油，8分热时起锅，再标的目的油中家辣椒面，花椒面，盐，葱姜蒜末，酱油，搅匀。
04
将酱料平均的涂在白菜上，每一层都要涂到。
05
将涂好酱料的白菜放入泡菜坛中，密封起来，2天后即可食用。
End

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