工具/材料
年夜米，清水，白菜，鳕鱼，盐巴，味精，喷鼻葱，地瓜粉
操作方式
- 01
首先把年夜米用清水泡三个小时；接着往高压锅中放入适量的清水，年夜火烧开，倒进洗好的年夜米压五分钟。
- 02
然后把年夜白菜洗净杆叶分手，白菜干切当作丁，打开高压锅，把白菜干倒进去煮五分钟。
- 03
接着把鳕鱼切当作小块并用适量的地瓜粉裹一下；然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入鳕鱼块炸至两面金黄，装盘沥油。
- 04
往锅中倒入白菜叶子和几片生姜片，开年夜火煮三分钟。
- 05
接着把炸好的鳕鱼块倒进锅中煮两分钟并用勺子搅拌一下。
- 06
然后晚锅中插手一勺的盐巴和一勺的味精。
- 07
接着把喷鼻葱切当作葱花，倒进锅中，小煮半晌就可以了。
- 08
如许一道甘旨可口的鳕鱼白菜粥就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
