工具/材料
猪脚、花生、姜、蒜、盐、酱油、花生油
操作方式
- 01
筹办好所有材料：猪脚半边、花生适量、姜适量
- 02
花生提前用水泡好。尽量买那些颗粒年夜的花生。
- 03
猪脚砍小块，清洗清洁，备用。
- 04
姜切片，备用。
- 05
把花生、猪脚和姜片，一路插手电饭锅中，插手适量的水，按“煮稀饭”的按钮，爆一个半小时。
- 06
电饭煲煮粥的按钮跳开后，再按一次，多煮一遍，如许能更有助于把猪脚里的胶原卵白给炖出来哦，煮好后插手适量的盐。
- 07
姜蒜剁碎，放入碗中，插手适量的盐、酱油和花生油，调出一个沾猪腿的酱料。就可以开吃啦。
- End
