如何制作豆腐皮

工具/材料

黄豆、榨汁机、滤勺、筷子、清水。

操作方式

• 01

  选择品质好、颗粒丰满的黄豆，把黄豆用清水浸泡4-5小时。

  
• 02

  然后把泡好的黄豆用榨汁机榨当作豆乳汁，接着用滤勺把豆乳汁内多余的豆渣过滤失落，豆乳装碗备用。

  
• 03

  再把豆乳倒入锅中煮开，时代要把概况的泡沫捞出，然后豆乳概况会呈现一层皮，用筷子轻轻夹出放入盘中。

  
• 04

  豆腐皮夹完后，还要进行晒制，要直至完全干燥即可装袋随时食用（晒干更利于保留）。

  
• End

出格提醒

注重黄豆要泡发，计较好时候！