工具/材料
鸡蛋，番茄，韭菜，土豆，各类调料。
操作方式
- 01
番茄炒蛋。将油放入锅中烧至八当作熟，将鸡蛋用打蛋器打坏之后，倒入锅中，至鸡蛋当作型时，将整个鸡蛋饼翻一面炸至金黄。之后再将鸡蛋饼弄当作一小块一小块的，铲出锅待用。再将切当作小方块的番茄倒入锅中翻炒，一分钟摆布就可以将炒好的鸡蛋倒入锅中一路翻炒，这时就可以按照本身的口胃加调料了。小编小我只加盐和味精。
- 02
韭菜炒蛋。将鸡蛋炒当作蛋花形式，即刚把鸡蛋倒入锅中就起头不断翻炒，如许就可以炒当作蛋花了。之后的方式同番茄炒蛋一样的做法。
- 03
苦瓜炒蛋。和番茄炒蛋想同的做法，只需要把番茄换当作苦瓜就行啦！因为小编不吃苦瓜，所以不经常做，不外妈妈喜好。
- 04
鸡蛋炒玉米。需要将鸡蛋饼弄当作和玉米大小，两种食料搭配起来视觉结果超等棒。其他做法同上。
- 05
蛋炒饭。很便利快捷的做法，鸡蛋炒当作块状，油不宜过多，刚好够炒蛋就行。蛋炒好之后将米饭倒入锅中就好，翻炒一分多钟后，就可以加盐和味精，随便再翻炒几下就好啦。
- 06
将打好的鸡蛋倒入土豆泥中，搅拌平均，插手适量淀粉，不宜过多。搅拌之后用勺将鸡蛋和土豆夹杂品插手锅中，注重倒入时尽量是圆形，炸熟就可以啦。
- End
出格提醒
鸡蛋可以和良多菜一路炒，按照本身的口胃转变菜就行哦。
