工具/材料
鹅肉一边，姜片适量，生抽3勺，料酒2勺，喷鼻菜适量。
操作方式
- 01
把鹅肉斩当作一块块。
- 02
加适量的盐、姜片。
- 03
加3勺生抽、2勺料酒腌制十几分钟。
- 04
开仗下油，把腌好的鹅肉放到锅里翻炒1分钟。
- 05
然后加水，水量要覆没过鹅肉。
- 06
盖上锅盖，年夜火煮沸转小火，焖1小时。
- 07
然后把食材搬到小锅里。
- 08
然后再继续焖倒水份差不多干完就可以了。
- 09
撒点喷鼻菜在上，喷鼻喷喷的干锅鹅肉就做好了。
- End
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家常菜干锅鹅肉的做法
今天买了一边老鹅肉拿来做干锅，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
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