操作方式
- 01
鱼头汤，配料，喷鼻菜，料酒，盐鸡精，葱姜，骨头汤。首先把鱼头洗清洁，剁当作两块，筹办锅放点油进去，然后倒入鱼头加上葱姜料酒翻遍几下，然后放骨头汤进去煮年夜火煮十五分钟，开锅后放盐鸡精适量，出锅撒上喷鼻菜即可，味道很是新颖好喝。
- 02
鱼头豆腐汤，配料，豆腐，葱姜，喷鼻菜，鸡蛋青，枸杞，喷鼻油，盐鸡精，料酒，首先把鱼头洗清洁把水晾干，豆腐切当作小块，姜切片，先把锅烧热放油进去大要有烟冒出来，就放鱼头进去爆炒一下同时放葱姜料酒，接下来放水开仗煮开后放豆腐，枸杞鸡蛋青煮十几分钟就关火，出锅淋上几滴喷鼻油加上喷鼻菜即可。汤雪白雪白，甘旨可口营养高。
- 03
砂锅鱼头汤，鱼头两个，筹办材料，葱姜，料酒，胡椒粉，盐鸡精，骨头汤，筹办一个砂锅，先把鱼头洗清洁放在锅里炒一下，筹办切好的姜放在砂锅里放油盐，在把炒好的鱼头放进砂锅里，加上骨头汤进去煮十五分钟，开盖放鸡精盐胡椒粉进去，关火，再加上葱就完当作了，味道很是清喷鼻。
- 04
鱼头笋片汤，配料，葱姜，盐味精，酱油，喷鼻油，八角两个，首先把鱼头洗清洁剁当作块，先煮热锅里加上油进去，油开时放鱼头八角笋片爆炒几分钟，再加上笋丝葱姜一路炒一下，加盐酱油里滴，然后加上水盖上锅盖煮十五分钟，出锅放几滴喷鼻油味精，喷鼻浓味道。
- End
