用纯牛奶如何自制黄油

工具/材料

两个密封玻璃瓶、鲜牛奶

操作方式

• 01

  把买来的鲜牛奶（最好选择油脂含量多的）倒入清洁的玻璃瓶中。

  
• 02

  把装牛奶的玻璃瓶放在冰箱里静置分层。

  
• 03

  然后打开玻璃瓶用勺子取上层奶油，放入另一个玻璃瓶中。

  
• 04

  密封放有奶油的玻璃瓶，双手握住玻璃瓶，一向摇摆，摇摆至瓶中呈现固体。

  
• 05

  瓶中呈现的固体就是黄油，倒出瓶中残剩的牛奶，掏出黄油即可。

  
• End

出格提醒

本身建造的黄油保质期不是很长，放在冰箱内可以耽误时候。