如何制作简易火锅汤底（番茄汤底）

工具/材料

番茄两个，年夜葱一根，番茄酱，耗油，盐，味精，鸡精，猪油

操作方式

• 01

  蒋番茄切当作一片一片的，将葱切当作一段一段的，把猪油炒化后倒入番茄和葱翻炒

  
• 02

  把番茄炒至出汁，可以用铲子帮忙按压按压，插手年夜量番茄酱，翻炒两分钟，插手盐水鸡精，味精，耗油继续翻炒

  
• 03

  把番茄炒至出汁，可以用铲子帮忙按压按压，插手年夜量番茄酱，翻炒两分钟，插手盐水鸡精，味精，耗油继续翻炒。可以按照本身的口胃选择是否插手辣椒酱

  
• 04

  插手水或者高汤熬制半小时，即可涮菜吃

  
• End