美味凉拌海带丝的做法

工具/材料

海带丝 500g，生姜 50g ，年夜蒜50g，小辣椒50g，醋三勺，酱油三勺，料酒半勺，盐，味精，鸡精适量，喷鼻菜一根，胡萝卜丝

操作方式

• 01

  把买来的海带丝浸泡半小时摆布，然后频频用清水搓洗三次，去失落海带丝的年夜量盐分，再用水焯熟大要五六分钟

  
• 02

  将生姜，年夜蒜，红辣椒剁当作细末，放油锅炒喷鼻备用，喷鼻菜切小

  
• 03

  盆里放上醋，酱油，味精，鸡精，白糖，盐拌匀至无颗粒

  
• 04

  把海带丝插手，最后倒入炒好的生姜年夜蒜辣椒和喷鼻菜胡萝卜拌匀即可食用。

  
• End