怎样做大骨头才会更好吃？

工具/材料

年夜骨头，白萝卜，红枣，当归，

操作方式

• 01

  年夜骨头洗净，砍当作小块儿，装盘备用

  
• 02

  白萝卜去皮，清洗清洁，然后将其切当作小块儿，装盘备用

  
• 03

  然后我们在锅中插手少许油，我们等油八分热时插手年夜骨头，爆炒，当年夜骨头变色时，我们插手料酒少许，老抽少许，翻炒平均，

  
• 04

  然后将其放入炖锅中，加水适量，放少许拍碎的生姜，将红枣，当归，白萝卜块插手此中，慢火炖制你个半小时，然后加盐，醋，再煮十分钟，起锅。

  
• End