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干豆腐怎么切棱形

干豆腐里含有丰富的大豆蛋白质,那下面小编就来教教大家干豆腐怎么样切菱形

工具/材料

干豆腐

操作方法

  • 01

    将干豆腐平铺在菜板上

  • 02

    先把干豆腐切成长条(稍微切宽一点),因为这样在下一步骤切菱形的时候更好操作

  • 03

    然后在长条干豆腐上用刀斜着切,一直都斜着切,保持大约45度角切下去,这样切出的菱形更好看

  • 04

    干豆腐的菱形就这样被切出来,然后可以来炒菜了。是不是很简单呀

  • End

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