美味汤年糕的做法

操作方式

01
首先把年糕从冰箱掏出来，切当作厚度平均的薄片备用。
02
年夜白菜洗清洁，沥干，切当作条状，猪肉切当作丝，倒入料酒，盐，淀粉腌制15分钟。烤30分钟。
03
锅中倒入适量油，比及油热，倒入腌制好的肉丝翻炒，变色后盛起。
04
锅中再倒入适量油，倒入白菜翻炒到变软，倒入适量的热水，烧开之后倒入年糕，慢炖到年糕变软，倒入方才炒好的猪肉丝，插手少许盐调味即可。
End

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