工具/材料
韭黄一小把，3个鸡蛋，葱，姜，油，盐，生抽适量
操作方式
- 01
首先韭黄切段，在小碗打入三个鸡蛋，葱姜切末备用
- 02
将切好葱姜放入鸡蛋中，再插手少许盐和生抽
- 03
然后搅拌平均如
- 04
将拌好的鸡蛋液倒入韭黄中
- 05
再将韭黄和蛋液搅拌平均即可备用
- 06
下一次就该油下锅了，这里的油不克不及太多，但也不克不及出格少，将近没过底盘正好。
- 07
油烧到7当作热就可以把拌好的韭黄蛋倒入锅内，改小火烧一分钟后，翻一面再煎一会儿
- 08
直到两面金黄，就可以出锅了，看到这结果，是不是想尝一下呢？要不到尝就看你啦。尝尝吧
- End
出格提醒
建议葱姜切细末，如许拌起来才更平均，更入味。
