光鱼炖豆腐的做法

操作方式

• 01

  需要的食材：光鱼适量，豆腐适量，豆芽，葱，蒜，醋，盐，五喷鼻粉，白胡椒粉，你也可以加一些本身喜好的蔬菜。

  
• 02

  食材的处置：将光鱼剖开，洗净内脏，豆芽泡水再洗，豆腐切当作小方块，装盘备用。

  
• 03

  锅中放油，油热后，倒入姜蒜炒喷鼻，插手适量开水，紧接着放入姜片、五喷鼻粉，待煮开后，放入光鱼和豆腐。

  
• 04

  用年夜火煮开后，插手少许白胡椒粉，煮至汤汁变白，插手洗好的豆芽，一盆喷鼻喷喷的光鱼炖豆腐就做好啦。

  
• End