工具/材料
面粉，猪肉，海肠，韭菜，花生油，盐等等
操作方式
- 01
取适量的面粉放入盆中加水搅拌平均和当作概况粗拙的面团，醒面30分钟中心揉一次使面团概况滑腻
- 02
肥瘦相间的猪肉剁当作肉馅放入容器中插手适量的花生油、喷鼻油、料酒、蚝油，盐，生抽搅拌平均
- 03
海肠剪去两头去除内脏和血水，清洗清洁并控干水分后切当作小段备用
- 04
韭菜择洗清洁并控干水分后切当作韭菜末备用
- 05
把切好的海肠和韭菜放入盛有肉馅的容器中搅拌平均即可
- 06
取一小块醒好的面团搓当作长条，切当作面剂子按扁后擀当作饺子皮
- 07
饺子皮中放入馅料包当作饺子即可
- 08
锅中加水煮沸下入包好的饺子，煮至沸腾后点凉水煮沸，反复一次此步调饺子就当作熟了
- 09
捞出沥干煮饺子的水分装盘起头享用吧！
- End
