工具/材料
米饭，青菜，虾仁，肉丁，喷鼻菇，姜，蒜，油，生抽，老酒，盐
操作方式
- 01
把肉切丁，虾仁切丁，喷鼻菇切丁，青菜切丁，姜蒜切末备用
- 02
锅烧热加油烧至7当作热，倒入姜蒜末爆喷鼻
- 03
爆喷鼻后倒入肉丁，炒至八当作熟
- 04
再插手喷鼻菇，虾仁继续翻炒，然后插手少量料酒，生抽，炒平均即可
- 05
接着插手青菜，再次翻炒平均
- 06
把提前烧好的米饭吃饭勺搞乱，倒入锅中翻炒
- 07
翻炒平均之后，再加盐，再次炒匀，即可出锅
- 08
出锅后装盘，看着甘旨可口的菜饭，是不是肚子饿了吗？那你也脱手尝尝吧！
- End
出格提醒
建议煮米饭时，水比日常平凡少三分之一炒出菜饭口感最好
