家常春笋炒肉的做法

工具/材料

春笋，肉，芹菜

操作方式

• 01

  新颖的春笋去失落外壳，清洗清洁，切当作薄片，然后在锅中煮30分钟，如许煮过的春笋吃起来一点都不苦。

  
• 02

  然后我们将其捞起沥干水分，备用

  
• 03

  猪肉洗净，然后切当作薄片，加淀粉，盐，老抽，料酒，花椒面，搅拌平均

  
• 04

  在锅中加油，期待油八分热时插手猪肉，爆炒，然后插手葱姜蒜，翻炒平均，再插手筹办好的春笋，不断地翻炒。

  
• 05

  待春笋熟时，加一点点盐，豆瓣酱，芹菜，翻炒平均，起锅，春笋炒肉就做好了，你有没有学会呢?

  
• End