怎样将剩米饭做成美味的大米锅巴

工具/材料

剩米饭适量，盐适量，麻辣鲜适量，孜然粉适量，椒盐适量，辣椒粉适量，生菜适量。

操作方式

• 01

  筹办一碗剩米饭，插手适量盐。

  
• 02

  再插手适量麻辣鲜，适量的孜然粉，搅拌平均。

  
• 03

  放入保鲜袋中，用手捏当作团，然后用擀面杖擀开，擀当作一元硬币厚，就可以了。

  
• 04

  放冰箱冷藏一个小时，掏出切当作菱形块儿。

  
• 05

  油温五当作热，放入锅中，小火慢炸，一向炸至金黄酥脆。

  
• 06

  盘中放两片生菜，将锅巴捞出，放在上面。

  
• 07

  撒上适量孜然粉，辣椒粉，椒盐，就可以吃了，麻辣酥脆，很是好吃。

  
• End