工具/材料
罗非鱼1条，姜片适量，喷鼻葱白适量，1勺生抽。
操作方式
- 01
把罗非鱼清理清洁，然后起肉。
- 02
把鱼肉剁当作肉饼，加适量的盐。
- 03
1勺生抽，搅拌倒鱼肉很粘为止。
- 04
开仗下油，放鱼骨进去加点盐花，用小火煎。
- 05
把鱼骨煎至两面金黄色后，放姜片加1碗水盖上盖子小火炖。
- 06
炖到汤水酿成奶白色后，把鱼骨和姜片捞上来。
- 07
然后加适量的白粥进去，从新煮沸。
- 08
然后用勺子把鱼肉放进去。
- 09
加喷鼻葱白、适量的盐、2勺喷鼻油。
- 10
搅拌平均煮沸一下，就可以食用了。
- End
