工具/材料
瘦肉70克，黄瓜100克，嫩甜玉米粒100克，洋葱50克，姜蓉、蒜米适量，1勺生抽。
操作方式
- 01
把黄瓜、瘦肉、洋葱切当作丁，嫩玉米筹办好。
- 02
瘦肉丁里加适量的盐、姜蓉、1勺生抽腌制几分钟。
- 03
开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻。
- 04
然后放黄瓜洋葱丁进去，加适量的盐翻炒一下。
- 05
盖上盖子小火焗2分钟摆布。
- 06
打开盖子，翻炒一下铲上碗里。
- 07
再开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻。
- 08
肉丁下锅翻炒1分钟，然后铲到锅边。
- 09
再下点油到锅的空格，放玉米进去加适量的盐翻炒1分钟摆布，然后和肉丁一路翻炒一下。
- 10
黄瓜洋葱丁回锅一路年夜火翻炒1分钟摆布上碟。
- End
