工具/材料
白萝卜、白醋、食盐、白砂糖、辣椒
操作方式
- 01
先把白萝卜清洗清洁，去失落外面的皮，然后把去失落皮的白萝卜切当作发现差不多的条状或者是片状，这个是可以按照本身的爱好决议其大小或者是厚薄水平。
- 02
把切好的白萝卜放在一个稍微年夜点的碗里，然后往上面撒上一些食用盐，而且用筷子或者是勺子夹杂平均，然后期待其大要腌制半个小时，然后再把萝卜用清水稍微的过滤一下。
- 03
然后在碗里面倒上小米椒，辣椒，食盐，白砂糖和白醋，这个配料的比例是可以按照本身的爱好决议的，不外最好不要放太多的食盐，因为腌制过得白萝卜已经有盐味了。
- 04
然后把筹办好的配料倒在白萝卜上，然后用筷子或者是其他东西将它们充实夹杂平均，然后再放入冰箱里面冷藏大要几个小时，然后就可以拿出来吃了。
- End
