工具/材料
牛肉,葱姜,盐,十三喷鼻,蚝油,料酒,鸡精,胡椒粉,芝麻,孜然粉,辣椒面,麻辣鲜
操作方式
- 01
首先我们将牛肉切当作条,放入一个盆中,插手适量的葱姜
- 02
接着我们插手适量的盐,十三喷鼻,倒入适量的蚝油,料酒,鸡精,胡椒粉,抓拌平均,腌制10分钟
- 03
然后我们将腌好的牛肉条放入蒸锅中,开锅蒸30分钟,蒸好今后掏出来,放入水中多清洗几回,控干水分
- 04
接着我们起锅烧油,油温三当作热,下入锅中,炸至干巴的捞出控油
- 05
然后我们在锅中留少许底油,放入芝麻,孜然粉,辣椒面,翻炒平均,下入牛肉干,再次翻炒平均
- 06
最后出锅装入盘中,甘旨的牛肉干就建造完当作啦!
- End








