香辣鸡块的做法

工具/材料

鸡肉，辣椒，花椒，老姜，蒜

操作方式

01
筹办干辣椒，干花椒适量，
02
鸡肉处置清洁，用水频频清洗，然后剁当作小块，加料酒，淀粉，老抽，姜片，盐，腌制15分钟。
03
锅中加油适量，8分热后插手辣椒花椒，爆炒
04
然后插手腌好的鸡肉块，翻炒平均，2分钟后插手一些水，盖上锅盖，焖15分钟，加味精，葱炒匀，起锅
End

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