极简版电压力锅炖羊肉的做法

操作方式

• 01

  羊肉煲十分适合冬季吃，可以帮忙我们御寒，接下来我们说说需要筹办的材料：羊肉适量，姜，胡萝卜，盐，蒜，桂皮，喷鼻叶，油。

  
• 02

  首先将买好的羊肉洗清洁切当作块状，胡萝卜洗清洁切当作滚刀装，这里选择胡萝卜是因为可以有用去除羊肉的膻味，姜切当作片，蒜剥好。

  
• 03

  然后将羊肉冷水下锅，焯失落血水；锅中放油，插手姜片，蒜，然后放入羊肉炒制半晌后。

  
• 04

  将炒好的羊肉连同胡萝卜一路倒入电压力锅内，然后依次放入适量的盐，桂皮，喷鼻叶，插手没过羊肉的水，然后关上煮好即可。

  
• End