家常酿豆腐怎么做

工具/材料

豆腐适量，猪肉适量，蒜苗适量，盐适量，料酒适量，蒜适量。

操作方式

01
筹办适量肉末，放入姜末，料酒，盐，淀粉搅拌平均，再筹办适量豆腐，切当作年夜块。
02
在豆腐中心做个小洞，注重，不要挖透，将肉末放进去。
03
放入锅中，煎至两面金黄。
04
碗中放入适量蚝油，生抽，淀粉，冷水，调当作酱汁，倒入锅中收干汤汁。
05
出锅装盘，撒上蒜苗就可以吃了。
End

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