大对虾的做法介绍

工具/材料

年夜虾，葱姜，料酒，酱油，番茄酱，盐，鸡精，白糖

操作方式

• 01

  首先我们将年夜虾的虾须剪除，再把虾线挑出，在背部改刀切一下，放入盆中

  
• 02

  接着我们放入葱姜，倒入适量的料酒，腌制10分钟摆布

  
• 03

  然后我们在锅中放入少许油，放入腌好的年夜虾，煎至两面变色，放入葱姜，倒入适量的酱油，料酒，番茄酱，再倒入一勺水

  
• 04

  接着我们插手适量的盐，鸡精调味，再放点白糖提鲜，盖上锅盖焖煮5分钟

  
• 05

  最后年夜火收汁，甘旨的油焖年夜虾就建造完当作啦！

  
• End