糍粑的制作方法

工具/材料

糯米，盐，红糖

操作方式

01
首先我们将糯米提前浸泡两个小时，将泡好的糯米盛入碗中，倒入适量的盐，再倒入适量的清水，搅拌平均
02
然后我们将糯米放入蒸锅中，开锅蒸40分钟关火
03
接着我们将蒸好的糯米放在不沾的案板上面，趁热压当作泥，放入保鲜盒中，铺上保鲜膜，放入冰箱冷冻一个小时
04
然后我们掏出来把它切当作条状，放入八当作热的油锅中，炸至金黄酥脆捞出控油
05
最后甘旨的糍粑就建造完当作啦！喜好吃甜的还可以沾上点红糖水
End

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