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怎样做美味的蜜汁山药?

山药肉质细腻,含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以强身健体,延缓衰老,特别是铁棍山药,不仅可以食用,而且还是一味中药,可以滋肾益精,今天小编和大家分享的是怎样做美味的蜜汁山药,希望能够帮助到大家。

工具/材料

山药适量,枸杞子适量,蜂蜜适量,冰糖适量。

操作方式

  • 01

    筹办一根铁棍山药,洗净去皮,注重,必然要带上防护手套,因为山药去皮之后,里面含有一种特别的物质,手上沾了粘液之后会很痒,所以必然要庇护好本身。

  • 02

    将处置好的山药切当作小段儿,装在盘中备用。

  • 03

    锅中烧开水,水开之后,将山药放在蒸锅里,蒸20分钟。铁棍山药必然要蒸透才好吃。

  • 04

    蒸好之后,掏出,放在本身喜好的盘子里。

  • 05

    取适量枸杞子放在水里,提前泡一会儿,泡好之后,撒在山药上面。

  • 06

    锅中放少许油,插手适量冰糖,小火慢熬,再插手一勺蜂蜜。

  • 07

    等冰糖全数融化之后,将蒸山药时,蒸出来的山药水,倒入少许,等年夜泡变小泡,颜色呈现喷鼻油色,根基上就熬当作了。

  • 08

    将做好的糖汁浇在山药上面,甘旨的蜜汁山药就做好了,既营养又甘旨,年夜人小孩都爱吃。

  • End

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