正宗滕州菜煎饼的做法

操作方式

• 01

  首先我们要把我们喜好吃的蔬菜或其他的配菜切当作小丁，放到一个盆中。然后我们需要插手盐，味精，胡椒粉，花椒粉，辣椒等调味料搅拌平均。

  
• 02

  然后咱们把面粉和淀粉加水夹杂当作糊状，然后上锅做煎饼，可以多做几张。

  
• 03

  然后咱们取一张煎饼放在煎饼锅上把方才弄好的菜平铺在煎饼上，然后再给它盖上一张煎饼。

  
• 04

  然后让锅慢慢的扭转，开小火，省得把煎饼烧糊。然后煎到必然的时候，我们需要翻一个面。

  
• 05

  比及它熟之后，咱们就可以把它拿起来了，我把它折起来，用刀切开就可以享受甘旨了。

  
• End