操作方式
- 01
筹办好材料:鸡蛋1个,油适量,酱油适量,平底锅1个。
- 02
将锅预热,并倒入适量的油,让油平均地铺满锅底(可用刷子)。
- 03
将蛋打入锅中,注重不要将蛋壳也打入锅中。
- 04
等锅底面当作型后,敏捷将鸡蛋翻面,然后频频翻面直至鸡蛋微黄煎熟。
- 05
煎熟后即可关火出锅,关火后可倒入少许酱油调味。
- End
出格提醒
倒油和打入鸡蛋时都应小心避免油飞溅。而且注重小火,防止鸡蛋焦糊。
筹办好材料:鸡蛋1个,油适量,酱油适量,平底锅1个。
将锅预热,并倒入适量的油,让油平均地铺满锅底(可用刷子)。
将蛋打入锅中,注重不要将蛋壳也打入锅中。
等锅底面当作型后,敏捷将鸡蛋翻面,然后频频翻面直至鸡蛋微黄煎熟。
煎熟后即可关火出锅,关火后可倒入少许酱油调味。
倒油和打入鸡蛋时都应小心避免油飞溅。而且注重小火,防止鸡蛋焦糊。
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