海鲜菇炒鸡肉的做法

工具/材料

鸡肉400克，海鲜菇300克，姜片、蒜米适量，1勺生抽，1勺料酒。

操作方式

• 01

  把鸡肉洗清洁斩当作一块块。

  
• 02

  把海鲜菇堵截两头清洗清洁。

  
• 03

  姜片、蒜米筹办好。

  
• 04

  用锅装适量的水煮沸。

  
• 05

  放海鲜菇进去灼2分摆布。

  
• 06

  然后捞上篮子。

  
• 07

  再开仗下油，放蒜米、姜片进去爆喷鼻。

  
• 08

  然后放鸡肉进去，加适量的盐、1勺生抽、1勺料酒。

  
• 09

  翻炒一下加小半碗水进去。

  
• 10

  焗到水份差不多干完，下海鲜菇进去。

  
• 11

  年夜火翻炒2分钟摆布就可以了。

  
• End