工具/材料
核桃仁，低筋面粉，食用油，糖粉，鸡蛋液，小苏打
操作方式
- 01
首先我们在碗中放入30g糖粉，倒入55g食用油，再倒入20g鸡蛋液，搅拌平均
- 02
然后我们再把100g低筋面粉倒入碗中，搅拌平均
- 03
接着我们把20g核桃仁用擀面杖压碎，放入面粉中，搅拌平均，和当作面团，醒发15分钟
- 04
然后我们把面团揪当作一个个小剂子，团当作球，放在烤盘上
- 05
接着我们在上面刷一层鸡蛋液，用手按扁，放入烤箱，上下火180度烤15分钟
- 06
最后喷鼻甜酥脆的核桃酥就建造完当作啦！装入盘中就可以享用啦！
- End
