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维生素C，又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，在水果和蔬菜中含量丰富，尤其是橘子、柠檬类水果，维生素C含量很高。使用得当的情况下，能起到增强抵抗力，预防感冒的功效。其次，维生素C还可以当作抗氧化剂，具有美白和改善肌肤的能力。以下内容为大家整理出维生素c的作用及功能。