洋槐花的贮存方法

操作方法

• 01

  最好的方法还是真空保存，洋槐花口感和色泽都会比较好，家里的话，就用保鲜袋封好，抽取其中的空气就可以了。

  
• 02

  还有一种比较常用的方法，就是将洋槐花放在阴暗干燥的地方风干，直至洋槐花没有水分后，密封装好放在冰箱里。

  
• 03

  还可以烘干机将洋槐花烘干以后贮存起来，其原理和阴凉处风干一样，所用时间会大大缩短而且更加利于保存。

  
• 04

  还有一种方法就是先用水烧开后，将新鲜的洋槐花用开水白灼一下，然后再放入冰箱保存，但是这种方法会使得洋槐花的口感会丧失一点。

  
• End