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清蒸甲鱼的做法

甲鱼是非常大补的一个食物,接下来我们就来讲一讲怎么清蒸甲鱼。

操作方式

  • 01

    首先我们首先要把团鱼清洗清洁,最好把团鱼的爪子和软壳处清理清洁,然后去除团鱼的内脏或者我们去市场的时辰让卖家处置。

  • 02

    然后把处置好的团鱼放入水中去除污垢和杂质,我们可以放一些姜片和料酒去腥。

  • 03

    然后把过完水的团鱼拿出来备用,然后筹办好葱、姜蒜、料酒把团鱼腌制一下。

  • 04

    然后把腌制好的团鱼放到锅上面蒸,蒸到用筷子一戳就透的状况就好了。

  • End

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