猪心炒青椒怎么做

工具/材料

猪心1个，青椒2个，姜片，蒜米适量，2勺生抽，1勺料酒。

操作方式

• 01

  猪心、青椒筹办好。

  
• 02

  猪心洗清洁，切开，把里面的血块扣出来清洁，切当作薄片。

  
• 03

  放置碗里加适量的盐、姜蓉、2勺生抽、1勺料酒腌制几分钟，青椒切开，把里面的籽去失落，然后切当作小段。

  
• 04

  热锅下油，放姜片蒜米进去爆喷鼻。

  
• 05

  猪心下锅，年夜火翻炒2分钟摆布。

  
• 06

  青椒下锅，加1勺辣椒酱年夜火翻炒2分钟摆布，熄火。很是甘旨的青椒炒猪心就做好了。

  
• End