操作方式
- 01
首先将买回来的带鱼处置清洁，并切当作大小差不多的段，如下图所示。
- 02
然后把切好的带鱼用适量的姜片，盐巴，味精，五喷鼻粉，蒜头和酱油腌制半个小时，如下图所示。
- 03
接着用适量的玉米淀粉把带鱼裹一下，如下图所示。
- 04
然后锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入带鱼煎至两面金黄，起锅备用。如下图所示。
- 05
接着倒入生姜和蒜蓉爆喷鼻，如下图所示。
- 06
然后把小番茄对半切开，倒入锅中翻炒两分钟，如下图所示。
- 07
接着往锅中插手一小碗的清水和适量的冰糖开年夜火煮两分钟，如下图所示。
- 08
然后把炸好的带鱼倒入锅中翻炒一分钟，就可以出锅了。
- 09
一道甘旨可口的糖醋带鱼就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
