操作方式
- 01
筹办好一根排骨、四颗番茄。因为番茄焖熟之后，都酿成番茄汁了，所以番茄可以多一些。
- 02
排骨切当作小块，清洗清洁，沥干水分，备用。
- 03
西红柿清洗清洁，去失落蒂，再切当作小块，备用。
- 04
老姜去失落姜皮，切当作姜片；葱清洗清洁，切当作葱花。
- 05
热锅下油，放入姜片煸出喷鼻味，然后倒入排骨，插手少许酱油和蚝油，让排骨上色。
- 06
把排骨翻炒三分钟摆布后，即可倒入西红柿，翻炒平均。然后倒入适量的清水，盖上锅盖年夜火烧。
- 07
大要烧10分钟摆布，西红柿已经炖出良多番茄汁了，留少许酱汁，即可关火，撒入适量的盐调味，出锅，撒入葱花，一碟甘旨的西红柿红烧排骨就做好了。
- End
