操作方式
- 01
筹办一根黄瓜，用清水洗净，再筹办一根红肠，取适量备用。小贴士：清洗黄瓜的时辰可以加少许食盐，可以有用去除农药残留。
- 02
距离着削去黄瓜的外皮，如许半斤八两于削去了黄瓜一半的外皮，留了一部门，吃起来口感怪异，将黄瓜切片，再将红肠切当作片备用。
- 03
在黄瓜中插手适量食盐，腌出水分，倒失落不要。
- 04
炒锅中放入适量油，油热后，将蒜片儿倒入锅中炒喷鼻，然后再加少许白砂糖，炒出糖色。
- 05
将腌好的黄瓜，倒入锅中翻炒平均。
- 06
将切好的红肠片儿倒入锅中，和黄瓜一路翻炒平均。
- 07
插手适量生抽和鸡精，可是不要放盐，因为盐黄瓜的时辰已经放过盐了，红肠自己自带咸味。
- 08
炒好之后，出锅装盘，筹办适量小葱，洗净后，切碎，撒在上面，就可以吃了，很是好吃，喜好的伴侣也可以测验考试来做一下。
- End
