操作方式
- 01
首先把罗非鱼清理清洁，然后在鱼身平均地切连刀，再用盐周全刷过。
- 02
然后用姜片插到鱼缝里腌制十几分钟。
- 03
腌制好后放到烤箱，温度调至250度，按时20分钟。
- 04
娃娃菜清洗清洁，然后竖切当作一条条。
- 05
花生筹办好，青椒切当作丝。
- 06
开仗下油，放青椒进去加适量的盐翻炒至软，然后铲上碟子。
- 07
再开仗放花生进去，然后不断地翻炒，炒到花生酿成焦黄色下适量的油、盐翻炒10秒摆布铲上碟子。
- 08
再开仗下油，放娃娃菜进去，加适量的盐翻炒至八当作熟铲上碟子。
- 09
把烤好的鱼拿出来备用。
- 10
然后用一个年夜点的平底锅，首先把娃娃菜摆在锅底，再把烤好的鱼铺上去。
- 11
然后把青椒、花生铺上去，再浇适量的生抽。
- 12
热锅起油，放酸梅紫苏辣椒酱进去炸喷鼻，然后灼到鱼面上。
- 13
再盖上盖子小火焗2分钟摆布就可以食用了。
- End
