工具/材料
草菇150g
香菇2个
秀珍菇适量
小平菇适量
泡发黑木耳50g
食用油1小勺油
盐1小勺
操作方法
- 01
草菇和香菇清洗干净，沥干水分待用。
- 02
秀珍菇和小平菇清洗干净。
- 03
草菇和香菇分别切成薄片。
- 04
泡发黑木耳洗净待用。
- 05
油锅烧热，把洗净的秀珍菇和小平菇放入大火翻炒。
- 06
然后加入切成薄片的草菇和香菇。
- 07
炒至变软有汁水渗出时，加入洗净的泡发黑木耳。
- 08
再加入少许水，中火烧煮至汤汁渐渐变少时，加入1小勺盐调味。
- 09
加入少许生粉水勾芡。
- 10
再撒上一些葱花就可以上桌了。
- End
