简单又营养的胡萝卜炒包菜的做法

工具/材料

胡萝卜200克，包菜200克，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油，蚝油，味精等适量。

操作方法

• 01

  把胡萝卜去皮洗净切成片，包菜洗净也切成小块。

  
• 02

  猪五花肉洗净切成条，葱切小段、姜切末、蒜切片，西红柿切成块。

  
• 03

  炒锅放花生油，等油六成熟时，把猪肉条入锅炒至变色。

  
• 04

  再放入葱、姜、蒜煸香。

  
• 05

  再加入1勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油炒香入味。

  
• 06

  再把胡萝卜和包菜入锅翻炒至熟。

  
• 07

  再加入1小勺味精翻炒均匀。

  
• 08

  然后出锅装盘，这样一盘胡萝卜炒包菜就做好了。

  
• End