如何炒莴笋叶好吃？

工具/材料

莴笋叶、肥肉、蒜头、盐、味精

操作方式

• 01

  首先将莴笋叶倒进洗米水中，泡三十分钟。如许做是为了更好的去除菜叶上的农药残存。

  
• 02

  然后将腿肉洗净切当作片，越小片越好，如许的话可以或许更快的榨出油来。

  
• 03

  接着将肥肉放进锅中炸油，炸的越干越好。

  
• 04

  然后将蒜头切当作蒜蓉，倒进锅中爆喷鼻。

  
• 05

  接着将莴笋叶清洗清洁，沥干倒进锅中，翻炒三分钟。

  
• 06

  然后往锅中插手一勺的盐和一勺的味精，翻炒半晌就可以出锅了。

  
• 07

  一道甘旨可口的炒莴笋叶就做好了。

  
• End