食材
紫薯 1个
薏米 半碗
银耳 半朵
大米 半碗
方法/步骤
1
薏米洗净，放入水中浸泡半小时。
2
大米洗净，放入水中浸泡半小时。
3
银耳放入水中泡发，去失黄色的蒂。
4
银耳滤出水份。
5
紫薯洗净，削皮切块。
6
锅中加水。
7
放入银耳。
8
放入薏米。
9
放入大米。
10
开小火煮至紫薯软烂即可，约30分钟。
11
颜值与营养并存的紫薯银耳粥就做好了。
END
紫薯薏米银耳粥
紫薯薏米银耳粥
紫薯薏米银耳粥不仅颜色好看，还营养丰富。紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质；薏米有利水消肿、健脾祛湿的功效；银耳能补脾开胃、安眠健胃。