工具/材料
西葫芦1个，蒜米适量。
操作方式
- 01
西葫芦去皮，切当作小片。
- 02
开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻。
- 03
西葫芦下锅，加适量的盐，年夜火翻炒一下，洒点水花盖上盖子焗3分钟摆布。
- 04
打开锅盖，下几粒味精翻炒一下铲碟子。
- End
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如何炒西葫芦（角瓜）
西葫芦清甜脆嫩营养价值很高，很受大众喜爱，素炒西葫芦是一道很不错的家常菜，做法简单，炒出来的西葫芦嫩甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。
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