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蒸莲藕肉末的做法

蒸莲藕肉末是一道家常菜,做法简单,整出来的成品非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

莲藕200克,猪肉200克,姜蓉、生抽、料酒适量。

操作方法

  • 01

    莲藕去皮。

  • 02

    把莲藕剁碎。

  • 03

    猪肉剁成肉饼。

  • 04

    加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

  • 05

    然后肉饼、莲藕加适量的盐搅拌均匀。

  • 06

    装到碟子然后放置锅里。

  • 07

    大火蒸20分钟就可以了。

  • 08

    香喷喷的肉末莲藕就做好了。

  • End

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