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家常羹汤的做法
今天带来的是家常羹汤,注意调料根据自己口味适量增减。
2025年02月18日0阅读
简单又好喝的奶油蘑菇汤的做法
儿子很喜欢喝奶油蘑菇汤，尝遍本地各大西餐厅，而且每次都要喝的干干净净，后厨基本不用刷碗了，在了解小祖宗的偏好后，我调整了一下传统奶油蘑菇汤的原料步骤，不敢说正宗但更加简单也可以保留香浓的味道。
2025年02月18日0阅读
黄油曲奇的做法
今天带来的是黄油曲奇,注意调料根据自己口味适量增减。
2025年02月18日0阅读
8寸芝士生日蛋糕的做法
12月生日蛋糕，第一次烤芝士蛋糕胚，配方属于试验方，裱花和装饰需要蛋糕胚有一定承重力，配方中各种材料都略有调整，增加20克低筋面粉，口感非入口即化型，比较绵软扎实，轻芝士蛋糕类型，做生日蛋糕胚高度不够，可增加一个鸡蛋，喜欢芝士味道重的可增加适量奶油芝士，牛奶和玉米淀粉用量根据面糊状态调节，总之配方并不是一成不变的，完全可以根据自己需要调整，当然如果没有把握或者新手的话还是先按照配方做。巧克力插片嫌麻烦的可以用其他现成材料代替。再次强调这个蛋糕胚是裱花用的需要一定承重力，不是入口即化的口感～～
2025年02月18日0阅读
雷神巧克力软欧包的做法
我get的第一款热吃冷吃都好吃的面包！热吃是流心巧克力面包，凉透了吃就是厚厚的巧克力乳酪包～方子量能做6个，小烤箱减半参考
2025年02月18日0阅读
暖韭菜鸡蛋水饺的做法
冬日里寒气逼人，动手做一做，来一碗酸汤水饺，安慰一下每日匆匆忙忙的心情，既能静心，也能享受美味！
2025年02月18日0阅读
俄罗斯果粒大列巴的做法
大列巴（大面包）是俄国人传统的主食。俄罗斯每个农庄只有一个面包炉，各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只在家里吃储存的面包，因此面包制作的特别大，吃时切下一片。久而久之，形成了特有的技艺和风俗。这种大面包香味浓郁，口味微酸，较硬适宜储存。后期不断变更改进，加入各种果粒元素。
2025年02月18日0阅读
啉小兔の止咳金桔酱的做法
天气渐冷，来一杯热金桔水吧，清热润肺，甜滋滋～
2025年02月18日0阅读
低配简易版莆田卤面的做法
“你已经是一个长大的莆田人了，要学会在独自漂泊的异乡掏出蛏干虾干香菇和干贝，给自己做一碗卤面。”⸜( •ᴗ• )⸝
2025年02月18日0阅读
原味雪花酥的做法
现在写除了与友友们分享之外，更多的是记录自己认为最好的方子，分享给大家的同时也为了我自己下次能不需要翻本子，这个方子是我调整了好多次得到的认为最好口味的方子，特地强调一下，棉花糖一定要选落基山棉花糖，奶粉一定要用蓝胖子，这两个很重要，否则做出的棉花糖口感就会偏甜，吃过的朋友都说特别好吃
2025年02月18日0阅读
可可麻薯软欧的做法
国内最早流行的一款软欧包。烫种：开水200g:高粉150g，糖10g，盐1.5g，烫好冷藏，隔日即可使用。可放3日。液种：高粉100g，水100g，酵母1g 搅拌均匀，封保鲜膜，26度室温30分钟，放入0~5度冷藏至少16小时后使用。
2025年02月18日0阅读
经典重芝士蛋糕的做法
喜欢的人: 在吗? 我: ‍ ️ ‍ ️ ‍ ️我在我在我在，哥哥吃了吗?我今天喝了奶茶吃了炒饭早上吃的小笼包中午多喝了一碗绿豆汤晚上吃的烤鱼有点辣，刚又点了一杯奶茶今天奶茶店打折一杯奶茶才8块钱，你在做什么呀你吃的什么呀好吃吗对了哥哥打不打游戏啊我正好在线我辅助你呀… 不喜欢的人：在吗？我：？？（已读不回再设置个信息免打扰）
2025年02月18日0阅读
潮汕炒乌榄的做法
潮汕乌榄正当季乌榄是令我感觉很有儿时童趣的食物。小时很喜欢乌榄佐白粥，然后拿着榄核去门口石门坎凿碎了吃榄核里白色的榄仁，超香，美味乌榄有不少腌制的法子，见过嬷嬷把乌榄烫熟放冷后直接用粗盐腌制，妈妈是把乌榄烫熟后用盐水+蒜瓣（据说放个蒜瓣不易腐坏）泡制…反正杂咸就是个人有个人的腌制窍门今天做的炒乌榄是借鉴了“潮汕山哥”的法子，烫熟后加盐稍腌后，与南姜、香菜末、熟芝麻碎同炒
2025年02月18日0阅读
杂鱼炖野菜的做法
新邻居邀我去挖野菜，正好家里还有鲶鱼鲫鱼，炖一锅美味
2025年02月18日0阅读
酸菜鱼的做法
今天带来的是酸菜鱼,注意调料根据自己口味适量增减。
2025年02月18日0阅读

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